V Listi za razvoj Vrhnike in podeželja se od samega začetka našega obstoja in delovanja aktivno udeležujemo različnih družabnih dogodkov, med katerim nam je še posebej drag Festival hrane – Dionizov petek ali Južna na Stari cesti, kot se ta dogodek po novem imenuje, ki se v okviru Argonavtskih dni odvija v mesecu juniju na Stari cesti.
Na tem družabnem dogodku vsako leto predstavljamo stare tradicionalne vrhniške jedi, pri tem pa smo vedno pozorni na to, da ne gre le za jed, ki so jo včasih jedli na Vrhniki, ampak da je tudi pripravljena iz sestavim, ki so res domače in originalne.
Tako smo v petek, 21. junija za Južno na Stari cesti pripravili in predstavili »Menihov postni prigrizek«, to je pirin hlebček s filejem rečne ribe na zeliščnem namazu s skuto.
Recept za Menihov postni prigrizek >>>
Naša letošnja stojnica je bila letos sicer prikrajšana za žlahtno kapljico, ki smo jo vedno ponujali našim obiskovalcem, saj spoštujemo pobudo organizatorja tega dogodka, da na stojnicah ponujamo le hrano, medtem ko je ponudba pijač v izključni domeni gostincev. Kljub vsemu uspeli celovito zaokrožiti vse prefinjene okuse, ki so tudi tokrat veli iz naše stojnice.
Čeprav smo letos količine ponujene hrane ponovno povečali, nam jo je tokrat že pred osmo uro zvečer zmanjkalo, saj je bilo zanimanje obiskovalcev za našo ponudbo letos izjemno. Kot vsako leto doslej smo želeli biti v naši ponudbi zopet drugačni od drugih ponudnikov, ki pa so ravno tako ponujali odlično hrano.
Ob tej priložnosti bi se radi zahvalili vsem, ki ste tudi letos v izjemnem številu obiskali našo stojnico in od nje odšli očitno zadovoljni, drugo leto pa se zopet srečamo. Kaj bomo za vas pripravili takrat, pa naj še nekaj časa ostane skrivnost.
Lista za razvoj Vrhnike in podeželja
